Хлеб с сыром и шпинатом - видео - мастер-класс Леди

Новинка 26.6.2015

 
 

Иван-чай (копорский чай, русский чай)

Иван-чай (копорский чай, русский чай)

Копорский чай - традиционный русский травяной напиток, получаемый при заваривании ферментированных л...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
   
 

 
 
Версия для печати
Главная → Кулинарные рецепты → Рецепты салатов → Салаты со шпинатом

Салат с сыром и шпинатом

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • оливковое масло - 1/2 стакана
  • лук репчатый - 3 шт.
  • красный винный уксус - 1 ст. л.
  • красное вино - 1 ст. л.
  • сахар - 1/2 ч. л.
  • листьев шпината - 200г
  • хлеб - 4 ломтика
  • чеснок - 1 зубчик
  • козий сыр - 100г
  • кедровые орешки - 2 ст. л..
 
 

Чтобы приготовить Салат с сыром и шпинатом необходимо:

Разогрейте духовку до 190 С. Пассеруйте лук в маленькой кастрюльке 3-4 минуты до золотистого цвета. Добавьте уксус, вино и сахар и тушите на медленном огне 5 минут. Отцедите луковый сок в миску, а лук положите в другую посуду. Промойте листья шпината, стряхните с них воду и положите в холодильник в пластиковом пакете на 1 час. Хлеб пеките в духовке 5 минут, натрите чесноком поджаренную сторону, переверните, пеките 5 минут, натрите чесноком вторую сторону. Еще раз положите хлеб в духовку на 5-6 минут. Остудите.

В миске смешайте лук с листьями шпината. Взбейте оставшееся оливковое масло с луковым соком (оставив 1 ст. ложку ) и заправьте салат. Разложите салат на 4 тарелки. Разогрейте гриль. На хлеб положите по кусочку сыра и запекайте 3-4 минуты на горячем гриле. В центр каждой тарелки с салатом положите хлеб, сбрызните оставшимся луковым соком и украсьте

фото-рецепты по шагам

4 фото

3 фото

6 фото

7 фото

Салат из шпината Салат из кус-куса с овощами Сельдь под шубой Минестроне
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Салат из шпината с кунжутом

Вымойте и тщательно обсушите шпинат, оставив только листья. Приготовьте соус: смешайте оливковое масло с соком из половины лимона, с карри или шафран

Салат из шпината с копченым шпиком

Тщательно вымойте шпинат. Дайте стечь воде или осушите шпинат чистым полотенцем и положите его в салатную миску. Сделайте соус из уксуса, раздавленной

читать рецепт
Салат из булгура с фасолью, шпинатом и горчичной заправкой

Булгур залить крутым кипятком, держать под крышкой 30 минут, затем слить оставшуюся воду. Для заправки нерафинированное оливковое масло смешать с бал

читать рецепт
Витаминный салат из шпината , зеленого лука и кинзы

Всю зелень мелко нарезать, посолить и заправить растительным маслом.

читать рецепт
 
 

Подписка

OK

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Грибы для готовки вы

- покупаете на рынке
- покупаете в магазине
- собираете сами
- по разному
- не ем совсем
Голосовать

Предыдущие опросы
 
 

Реклама


Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/5325...

Начальная Долма Хлеб со шпинатом и сыром