Как на торте сделать надпись - надписи на торте шоколадом

коктейли это
У меня тоже проблема с надписями. Оля tescha1
пишет "я пишу от руки на бумаге а потом иголочкой переношу на торт. Потом айсингом и все. Пробовала сушить буквы на бумаге а потом переносить, ломаются и тяжело клеить ровно. " Посмотри "Сладкие истории Селезнев шоколадная надпись на торте:
http://coolmenu.ru/sladkie-istorii/1496-video-recept-mindalnye-bulochki-kak-delat-shokoladnye-nadpisi-na-torte-sladkie-istorii-s-aleksandrom-seleznevym.html
или вот, что я нашла на сайте: Надо написать красиво, то, что должно быть на торте, но на полиэтилене шариковой ручкой, а потом по написанному писать шоколадом. Эту надпись на полиэтилене (а под ним картонка) положить в морозилку на несколько минут, а потом -хочешь клади, хочешь ставь её на торт! Причём, я заполняю надпись не сплошной линией (рука может дрогнуть и получится не ровно),а точечно, одна точка вплотную к другой. и надпись получается ровной (ну, почти ровной )
когда я кладу надпись на готовый застывший торт, т о снизу немного намазываю её растопленным шоколадом, чтоб она прилипла к торту. (на холодной глазури ,,смазка,, схватывается мгновенно, поэтому надо сразу метить на нужное место!)
Если хочешь, посмотри, я недавно как раз делала надпись белым шоколадом http://forum.say7.info/topic18117.html

Источник: http://forum.say7.info/topic53101.html

Начальная Бешбармак Как сделать надпись на торте с днем рождения