Рецепты для мультиварки

город мастеров поделки из бумаги газетные трубочки
первый рецепт от меня:
Кислые щи

мне для этого нужно
1 кг бескостной говядины
2 большие кортофилины
1 морковка
1 луковица
800 -1 кг квашеной (кислой) капусты.

итак начинаем:

1. порезать говидину большими кусками, уложить в чашу залить водой и посолить

Изображение

ставим режим скороварки "мясо" 40 мин. клапан закрыт.

Пока готовиться мясо режем лук, трем морковку - и обжариваем на сковороде

Изображение

режем картофель, кому как нравиться ... брусочками, кубиками

Изображение

тем временем мясо приготовилось

Изображение

вытаскиваем мясо, часть можно порезать и отправить в обратно в суп, можно не добавлять, в этот раз я часть отправила обратно:

Изображение

Изображение

Далее в бульон кладем картофель, обжаренные лук с морковкой, кислую капусту и обязательно выливаем рассол.

Изображение

Доливаем горячей воды до максимум, досаливаем по вкусу выбираем режим скороварки "суп" 20 мин, клапан закрыт.

все суп готов!

Источник: http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=128...

Начальная Картошка Мультиварка м 90 книга рецептов