МК Разное - Мастер-классы украшения тортов

Торт «Монастырская изба» Почерк. Ру - Мир интересных блогов

Оригинальный торт выглядит необычно, а вкус его запомнится благодаря сочетанию хрустящих трубочек, нежного желе и пышного бисквита.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- по 50 грамм муки и сахара
какую муку выбрать? мы подскажем

- 20 г желатина
- 200 г сливочного масла
- 100 г сгущенки
- 50 г меда
- 1 столовая ложка рома
- 1 чайная ложка кофе
- 500 г «Трубочек» (печенье)
- натертый шоколад
Яйца и сахар взбить, медленно всыпать муку, вымесить тесто и испечь бисквит.
Желатин залить на полчаса холодной водой, затем прогреть до растворения. Взбить масло, ввести в него сгущенку и желатин, мед, кофе, ром. Все перемешать.
Бисквит разделить вдоль на 2 коржа, между которыми выложить половину крема. К бокам изделия прикрепить печенье в виде забора. Сверху украсить торт кремом и шоколадом.
Торт "Трубочки"

Дед МорозЁлочка Посмотрите Новогодние рецепты. Большая подборка: салатов, закусок, горячего! ШампанскоеХлопушка

Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/njam-njam-7532/tort-trubo...

Начальная Мясо Необычный торт с трубочками