Рецепт: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом на

Макароны с соусом из томатов и курицы. Фото-рецепт / Готовим

Похожие рецепты


Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Паста с куриной грудкой и шампиньонами

Макароны с курицей и грибами - идеальное решение кулинарного вопроса. Быстро, вкусно и гостей угостить не стыдно.

Продукты (на 4 порции)
Куриная грудка - 400 г
Паста короткая (макароны-перья, рожки и т.п.) - 400 г
Шампиньоны - 300 г
Сметана - 200 г
Растительное масло - 30 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептПаста с куриной грудкой и шампиньонами

Продукты для пасты с куриной грудкой и грибами перед вами.
Как приготовить пасту с куриной грудкой и грибами:
Вскипятить 2,5 л воды. Посолить, добавить 1-2 ст. ложки растительного масла. Опустить в воду макароны, перемешать, дать закипеть. Варить на среднем огне до готовности, согласно инструкции. Обычно макароны из твердых сортов пшеницы варятся 8-10 минут.
Лук репчатый почистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить репчатый лук. Тушить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.
Затем добавить подготовленные шампиньоны.
Тушить, помешивая, на среднем огне 3-4 минуты.
Куриное филе помыть, обсушить. Нарезать небольшими кусочками.
Добавить филе в сковороду. Обжарить все вместе 5-7 минут, помешивая.
Откинуть готовую пасту на дуршлаг.
Затем добавить сметану, посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Тушить на самом маленьком огне под крышкой до готовности, около 15-20 минут.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
В готовую курицу добавить сыр.
Перемешать. Тушить 1 минутку.
В сковороду выложить пасту, перемешать. Можно подавать. Паста с куриной грудинкой и шампиньонами готова.
Приятного аппетита!

Рецепт: Паста с куриной грудкой и шампиньонами. Как приготовить Паста с куриной грудкой и шампиньонами?

Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Лучшие рецепты

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=...

Начальная Вафельные трубочки Паста с куриной грудкой рецепт