Приложение. Федеральный государственный образовательный

Рецепты вторых блюд с фото, пошаговое приготовление

Расчета массы мяса, рыбы и птицы для изготовления полуфабрикатов;. Выбирать различные способы и приемы подготовки мяса, рыбы и птицы для сложных блюд;. Виды рыб и требования к их качеству для приготовления сложных блюд;. Сложных супов, горячих соусов, блюд из рыбы, мяса и птицы;.

Начальная Вафли Приемы приготовления сложных горячих блюд из птицы