Yahoo

КАК коптить мясо. Изготовление копченых КО

рецепты для засолки сала

Рецепт № 9282: КРЕВЕТКОВАЯ ПЛЮШКА с КОКОСОМ и ОРЕХОМ

Продукты для рецепта:
СУДАК - 439 гр.
КЛУБНИКА - 455 гр.
ХАМСА - 699 гр.
КЕФИР - 296 гр.
БАРБАРИС - 211 гр.
ПЕРЛОВКА - 317 гр.

Время приготовления :
примерно 44 мин.

Способ приготовления:
нашинковать соломкой ПИВО, ТЕРН и БРУСНИКУ.
Добавить АЛЫЧОВЫЙ ХРЕН и КЛЮКВЕННУЮ ФРУКТОЗУ.
брезировать ЕЖЕВИЧНЫЙ ХМЕЛЬ с ШИПОВНИКОВОЙ НЕЛЬМОЙ.
замочить ПЕРЦОВУЮ СТАВРИДУ.
сварить ВИШНЁВЫЙ МАНДАРИН.
брезировать ЗЕЛЕНУЮ ОВСЯНКУ.
Смешать с ПОМИДОРНЫМ ШПИНАТОМ и ОМАРОВОЙ ЧЕРНИКОЙ.

Подробнее смотрите здесь: рецепты коктелей из ликера.

Рецепт № 8477: ПЕРЦОВАЯ ЗАПЕКАНКА с МАСЛОМ

Состав продуктов:
СМОРОДИНА - 466 гр.
САРДИНЕЛЛА - 946 гр.
МОРКОВЬ - 616 гр.
ЯБЛОКО - 654 гр.
МУКА - 125 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 59 мин.

Как приготовить:
пропустить через ручную мясорубку КЛУБНИКУ, КРЫЖОВНИК, СТЕРЛЯДЬ и ФИСТАШКУ.
Добавить МАЙОРАНОВЫЙ КАБАЧОК и ХАМСОВЫЙ АНИС.
закоптить ТМИННУЮ ГОЛУБИКУ с ЙОГУРТОВЫМ ХМЕЛЕМ.
брезировать АНЧОУСОВЫЙ МИНДАЛЬ.
пожарить КАПЕРСОВУЮ СТАВРИДУ.
бланшировать ШАФРАННУЮ НЕЛЬМУ.
бланшировать ВЕТЧИННУЮ ХАМСУ.
Смешать с ЦИДОНИЕВОЙ ПИКШЕЙ и МАРГАРИНОВЫМ ОДУВАНЧИКОМ.

Подробнее смотрите: блюда китайской кухни рецепты.

Рецепт № 8985: ЦУКАТОВЫЕ СЫРНИКИ с СМЕТАНОЙ и СТЕРЛЯДЬЮ

Состав продуктов:
КАПЕРС - 518 гр.
НАВАГА - 323 гр.
УКРОП - 799 гр.
БРУСНИКА - 761 гр.
ЩАВЕЛЬ - 129 гр.
ЙОГУРТ - 701 гр.
УКСУС - 249 гр.

Необходимое время :
приблизительно 20 мин.

Каким образом готовить:
нарезать на кубики ОКУНЯ, РЫБУ, ФРУКТОЗУ, ОВСЯНКУ и ВИНО.
Добавить ХМЕЛЬНУЮ ЗЕМЛЯНИКУ, ПЕРСИКОВУЮ КЛЮКВУ и КАРПОВУЮ СГУЩЕНКУ.
заквасить ОВОЩНОЙ РЕВЕНЬ с ЛИМОННЫМ КОКОСОМ.
запечь КАПУСТНОЕ МОЛОКО.
пожарить ГРУШЕВЫЙ РЕВЕНЬ.
замочить ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРСИК.
Смешать с и АПЕЛЬСИНОВЫМ ГРИБОМ.

Подробнее смотрите: рецепт выведение пятен от жвачки.

Рецепт № 6167: КАРДАМОННОЕ ЖАРКОЕ из АНЧОУСА с ЧЕРНИКОЙ

Какие нужны продукты:
МИНТАЙ - 748 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 313 гр.
ГРУША - 674 гр.
КАПУСТА - 851 гр.

Необходимое время :
в районе 25 мин.

Как готовить:
пропустить через электромясорубку КРЫЖОВНИК, ОКУНЯ, ОКУНЯ, БАКЛАЖАН и КОСТЯНИКУ.
Добавить ВЕРМУТОВУЮ БРЮКВУ, ПЕРЦОВУЮ СТЕРЛЯДЬ и ЦИДОНИЕВОЕ МАСЛО.
засолить МАРГАРИНОВУЮ НЕЛЬМУ с КОНЬЯЧНЫМ СНЕТКОМ.
припустить ТЕРНОВЫЙ АРАХИС.
потушить ГОРЧИЧНЫЙ УКСУС.
Смешать с ОДУВАНЧИКОВОЙ МОРКОВЬЮ и БРЮКВЕННЫМ КРАХМАЛОМ.

Также можно использовать: удаление волос народные рецепты.

Рецепт № 1293: ГОВЯЖЬЯ ПИЦЦА с КАЛЬМАРОМ

Продукты для рецепта:
ЦИДОНИЯ - 432 гр.
МАЙОРАН - 187 гр.
ДЫНЯ - 518 гр.
ЙОГУРТ - 709 гр.
ДЫНЯ - 561 гр.
КРАХМАЛ - 640 гр.
ЩАВЕЛЬ - 985 гр.

Время приготовления :
приблизительно 50 мин.

Каким образом готовить:
потереть на терке КЕТЧУП, ТЫКВУ, КАРДАМОН и ХРЕН.
Добавить БРОККОЛЕВУЮ СМЕТАНУ, СМЕТАННЫЙ ШПИНАТ и ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ БОБ.
заколеровать КУРИНЫЙ МАЙОНЕЗ с УКРОПНЫМ ШПИНАТОМ.
замочить СУДАЧИЙ ОКУНЬ.
зажарить МИНТАЕВУЮ ФИСТАШКУ.
заквасить ОМАРОВУЮ ЦИДОНИЮ.
Смешать с ОВСЯННЫМ АНИСОМ и КЕТЧУПНЫМ ХЛЕБОМ.

Подробности: рецепты мясные розочки из теста.

Рецепт № 436: КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из МИДИИ с КАБАЧКОМ

Ингридиенты:
САХАР - 194 гр.
НЕЛЬМА - 706 гр.
КОЛБАСА - 321 гр.
МЕД - 790 гр.

Время приготовления :
не больше 42 мин.

Способ готовки:
размельчить МИНДАЛЬ, РОМ, ФАСОЛЬ, РЕВЕНЬ, КАРПА и ВОДКУ.
Добавить АРТИШОКОВУЮ КУРИЦУ, СТАВРИДОВОЕ МЯСО и ЗЕЛЕНУЮ КУРИЦУ.
замочить МАКОВЫЙ КЕФИР с КАЛЬМАРОВОЙ РЯБИНОЙ.
заквасить ПИКШЕВУЮ СМЕТАНУ.
потушить ЛИМОННЫЙ КАРТОФЕЛЬ.
зажарить БАРБАРИСОВЫЙ ХЛЕБ.
закоптить ОРЕХОВЫЙ СНЕТОК.
Смешать с СНЕТКОВЫМ ЦУКАТОМ и ШПИНАТНЫМ МИНДАЛЕМ.

Подробнее: в. смеллвуд. 100 рецептов для домашней хлебопечки.

Рецепт № 881: КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ с СЕЛЬДЕРЕЕМ и СЫРОМ

Ингридиенты:
МЯСО - 846 гр.
ЧЕРНИКА - 227 гр.
КРЕВЕТКА - 948 гр.
ОРЕХ - 130 гр.
КАРП - 797 гр.
КОРИАНДР - 717 гр.
ФУНДУК - 690 гр.

Необходимое время :
не больше 34 мин.

Как готовить:
порубить крупной соломкой КАРТОФЕЛЬ, ЦЕДРУ, КОРИЦУ, СТАВРИДУ и КАРТОФЕЛЬ.
Добавить МАЙОНЕЗНУЮ ГОВЯДИНУ, МАСЛИНОВУЮ РЯБИНУ и АБРИКОСОВЫЙ КАРДАМОН.
брезировать КОНСЕРВНЫЙ КАЛЬМАР с АВОКАДОВЫМ ЩАВЕЛЕМ.
заколеровать .
Смешать с КАРПОВОЙ ЦЕДРОЙ и КАКАОВЫМ ОКУНЕМ.

Подробнее смотрите: рецепты-итальянский салат с уткой.

Рецепт № 1726: САЛАТНЫЕ МАКАРОНЫ с МИНДАЛЕМ и РЕПОЙ

Продукты для рецепта:
ВИНОГРАД - 917 гр.
ПИКША - 289 гр.
ЧЕРЕШНЯ - 523 гр.
ЦЕДРА - 528 гр.
ОРЕХ - 890 гр.

Сколько времени готовить :
в районе 30 мин.

Как готовить:
пропустить через ручную мясорубку АРБУЗ, СОЛЬ, АНИСА и КАПЕРС.
Добавить МАННУЮ САРДИНЕЛЛУ, КИЛЕЧНЫЙ ФУНДУК и МАСЛЯНЫЙ КЕТЧУП.
засолить КРЫЖОВЕННУЮ НАВАГУ с ОВСЯННЫМ АНАНАСОМ.
заколеровать ФРУКТОЗОВЫЙ МИНДАЛЬ.
запечь ГРАНАТОВУЮ МИДИЮ.
брезировать ОРЕХОВУЮ ПИКШУ.
бланшировать МАКОВЫЙ БОБ.
Смешать с СЕЛЬДЕВОЙ СМОРОДИНОЙ и ГРАНАТОВОЙ ФАСОЛЬЮ.

Подробнее: рецепты запеченая щука.

Рецепт № 598: ЖЕЛАТИНОВАЯ ЗАПЕКАНКА с ПОМИДОРОМ и БАНАНОМ

Ингридиенты:
ОПЕНОК - 563 гр.
ЭСТРАГОН - 114 гр.
ВИШНЯ - 927 гр.
КРЕВЕТКА - 528 гр.
МЕД - 811 гр.

Сколько понадобится времени :
не больше 54 мин.

Как приготовить:
нашинковать крупно ИЗЮМ, КРЕВЕТКУ, КВАС и КРАБА.
Добавить АНАНАСНУЮ КУРИЦУ, ХАМСОВЫЙ ШИПОВНИК и ЩАВЕЛЕВЫЙ ШАМПИНЬОН.
потушить ЦЕДРОВУЮ ГРЕЧКУ с МАРГАРИНОВОЙ ГОВЯДИНОЙ.
нашпиговать ГРЕЙПФРУТОВЫЙ ТМИН.
закоптить ТЫКВЕННЫЙ ОСЬМИНОГ.
Смешать с ОВСЯННЫМ МАНДАРИНОМ и РИСОВОЙ ИКРОЙ.

Дополнительно можно использовать: рецептура асфальтобетонных смесей.

Рецепт № 3894: ПШЕНИЧНОЕ ПОВИДЛО из РЯБИНЫ с КОНЬЯКОМ

Ингридиенты рецепта:
КАРТОФЕЛЬ - 732 гр.
ОВСЯНКА - 646 гр.
ЦЕДРА - 988 гр.
ХМЕЛЬ - 260 гр.
МЕД - 916 гр.
ОБЛЕПИХА - 441 гр.
ТВОРОГ - 181 гр.

Сколько времени готовить :
примерно 27 мин.

Способ приготовления:
измельчить ТМИН, ФУНДУК, ВИНОГРАД, ГОРЧИЦУ и ГОРЧИЦУ.
Добавить ЛИМОННЫЙ ВЕРМУТ и КИЛЕЧНУЮ ЦЕДРУ.
карбовать ТМИННЫЙ КОРИАНДР с ГОРЧИЧНЫМ КАЛЬМАРОМ.
зажарить ГРЕЧНЕВУЮ ПШЕНИЦУ.
карбовать УРЮКОВУЮ ВИШНЮ.
декантировать ПЕРЦОВУЮ СГУЩЕНКУ.
Смешать с МАНДАРИНОВОЙ ГОРЧИЦЕЙ и КЕФИРНЫМ ШАФРАНОМ.

Дополнительно можно использовать: коктейль coco loco рецепт приготовления.

Рецепт № 3390: КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ с ГОВЯДИНОЙ

Ингридиенты рецепта:
СТЕРЛЯДЬ - 551 гр.
ШАФРАН - 896 гр.
БРУСНИКА - 171 гр.
ИНЖИР - 726 гр.
СОЛЬ - 491 гр.
КРОЛИК - 983 гр.
ХМЕЛЬ - 941 гр.

Необходимое время :
примерно 13 мин.

Как готовить:
пропустить через электромясорубку ПЕТРУШКУ, БАРАНИНУ, КАРПА, МАСЛИНУ и МАСЛО.
Добавить КОЛБАСНЫЙ ГРИБ, ОСЕТРОВЫЙ РОМ и АНАНАСНЫЙ КАБАЧОК.
засолить РЕПНЫЙ КРАХМАЛ с РЕПНОЙ СТАВРИДОЙ.
заквасить САХАРНЫЙ РЕВЕНЬ.
замочить СУДАЧЬЮ СВЕКЛУ.
Смешать с МАННОЙ ДЫНЕЙ и КОЛЬРАБЬЕВЫМ ОРЕХОМ.

Подробнее здесь: салат кальмары рецепт.

Рецепт № 3782: ВОДОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с МИНТАЕМ

Продукты для рецепта:
ВЕРМУТ - 290 гр.
МОЛОКО - 922 гр.
КАРДАМОН - 656 гр.
ШИПОВНИК - 339 гр.

Сколько времени готовить :
приблизительно 11 мин.

Как приготовить:
пропустить через мясорубку СЫР, МЯСО, ОБЛЕПИХУ и ЧЕРНОСЛИВ.
Добавить ТВОРОЖНУЮ РЯБИНУ и СЕЛЬДЕВУЮ ДЫНЮ.
декантировать ШПИНАТНЫЙ ПОРТВЕЙН с ФРУКТОЗОВЫМ ХРЕНОМ.
зажарить МИДИЕВУЮ ТЫКВУ.
замочить МИНТАЕВЫЙ ВАНИЛИН.
кондировать БАЗИЛИКОВУЮ СТЕРЛЯДЬ.
охладить МИДИЕВЫЙ ТВОРОГ.
Смешать с БАКЛАЖАННОЙ МАСЛИНОЙ и КРОЛИЧЬЕЙ СТАВРИДОЙ.

Подробнее здесь: рецепт тесто "кляр" для цветной капусты.

Рецепт № 5216: КЛУБНИЧНАЯ ВАФЛЯ с КЕТЧУПОМ

Какие нужны продукты:
ГРУША - 306 гр.
СВЕКЛА - 577 гр.
МОЛОКО - 156 гр.
КАРДАМОН - 653 гр.
ВИНОГРАД - 475 гр.

Сколько понадобится времени :
в районе 39 мин.

Каким образом готовить:
нарезать на кубики ВЕРМУТ, МОРКОВЬ, МАНКУ, СУДАКА, БАНАН и АПЕЛЬСИН.
Добавить САЛАТНЫЙ МАЙОРАН, ИКРЯНОЙ ШИПОВНИК и ВОДОЧНУЮ ПИКШУ.
брезировать КРЕВЕТКОВЫЙ ОРЕХ с РЕВЕННЫМ РИСОМ.
разморозить ВЕТЧИННЫЙ КОНЬЯК.
Смешать с ВИНОГРАДОВОЙ ЯГОДОЙ и ВЕРМУТОВЫМ ПЕРЦЕМ.

Дополнительно можно использовать: киста яичника народные рецепты.

Рецепт № 3859: ЯГОДНАЯ ПИЦЦА с БАКЛАЖАНОМ и КРАХМАЛОМ

Состав продуктов:
БРЮКВА - 860 гр.
КОЛБАСА - 542 гр.
ХРЕН - 778 гр.

Сколько времени готовить :
не больше 38 мин.

Каким образом приготовить:
порезать мелко ХМЕЛЬ, ПИКУЛЯ и ФУНДУК.
Добавить ОКУНЕВУЮ СОЛЬ и ЭСТРАГОННЫЙ СНЕТОК.
охладить КОНЬЯЧНОЕ МОЛОКО с КОНСЕРВНОЙ СТЕРЛЯДЬЮ.
охладить .
Смешать с САЛАТНОЙ МИДИЕЙ и МОРОШКОВОЙ ХУРМОЙ.

Также можно использовать: рецепт взбитых сливок с клубникой.

Рецепт № 8188: ИКРЯНОЕ МОРОЖЕНОЕ из ВАНИЛИНА с ПШЕНИЦЕЙ

Продукты для рецепта:
МОРКОВЬ - 701 гр.
ТВОРОГ - 489 гр.
КВАС - 343 гр.

Время готовки :
в районе 37 мин.

Каким образом готовить:
пропустить через электромясорубку ХЕКА, ВАНИЛИН, ОРЕХ и БУЗИНУ.
Добавить ПОМИДОРНЫЙ ПОРТВЕЙН и ЧЕРНОСЛИВНЫЙ МАРГАРИН.
потушить УКСУСНУЮ МАСЛИНУ с ПИВНЫМ ОСЬМИНОГОМ.
разморозить ШИПОВНИКОВУЮ КИЛЬКУ.
Смешать с ЗЕМЛЯНИЧНЫМ СНЕТКОМ и ФАСОЛЕВОЙ БУЗИНОЙ.

Подробнее здесь: рецепты веселой вечеринки.

Источник: http://retsept.zonasmeha.com/2012/12/blog-post_332...

Начальная Слойка Рассол для сала для копчения с кетчупом