Рецепт: Салат Селедка под шубой - все рецепты России

Время приготовления 1 час 6 порций Автор: Vera Ершова
Сельдь под шубой с яйцами

88%

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Ингредиенты 6 порций

6
Лук репчатый

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1 головка
Сельдь

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400 г
Картофель

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3 штуки
Свекла

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4 штуки
Морковь

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4 штуки
Яйцо куриное

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4 штуки
Майонез

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250 г
Распечатать рецепт

Инструкция

Время приготовления: 1 час

  1. 1.  Отварить все овощи и яйца, почистить. На большое блюдо выложить первым слоем нарезанную небольшими кусочками сельдь. Сверху — мелко нарезанный лук. Третьим слоем — потереть картофель.

  2. 2.  Равномерно по всему слою картофеля выложить слой майонеза. Пятым слоем уложить тертую морковь. Затем снова майонез. Затем — слой тертого яйца. И снова слой майонеза. Девятым слоем — выложить тертую свеклу. Десятым слоем — снова майонез. Аккуратно разровнять ножом.

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Источник: http://eda.ru/salad/recipe20479/seld-pod-shuboj-s-...

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