Рецепты для приготовления в

мясо тушеное с картошкой в сливках

Как приготовить хлеб в духовке


Как приготовить хлеб в духовке

Хлеб — незаменимый продукт на нашем столе. И многие хозяйки задаются вопросом — как приготовить хлеб в духовке самостоятельно?

На самом деле, приготовление хлеба не слишком хлопотное дело. Самое трудное, пожалуй, это вымесить тесто.
Итак, для приготовления обычного белого хлеба необходимо килограмм пшеничной муки, пол-литра молока, соль и 50 гр дрожжей. Дрожжи разводим в небольшом количестве теплого молока. В муку вливаем горячее кипяченное молоко, добавляем соль и тщательно растираем, чтобы избежать комочков. Когда запарка остынет, смешиваем с дрожжами, хорошо перемешиваем. Замешиваем крутое тесто в течении получаса. После этого ставим в теплое место для подхода, после чего опять необходимо вымесить. Дать тесту подняться 2 раза, после этого выпекаем. Форму смазываем растительным маслом, формируем тесто, смазываем теплой водой и в духовку. Выпекать при 200 гр 45 минут.

Как видите, приготовить хлеб самостоятельно не такое уж затруднительное дело. Рецепты можно использовать различные, таким образом ваш хлеб всегда будет отличаться разным вкусом.

Еще один рецепт хлеба в духовке http://www.kuharka.ru/recipes/baking/bread/5336.html

загрузка...

Источник: http://gotovim-hleb.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BF%D...

Начальная Биточки Рецепты хлеба на килограмм в хлебопечке