Салаты овощные с фейсбук

венгерский салат с блином
 
 

Самым популярный в Греции и известный далеко за ее границами сыр - фета из овечьего молока. Само слово фета переводится как "кусок", что неудивительно, т.к. готовят его как раз таки большим куском. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой. Для диет фета не подойдет, т.к. содержание жира в нем доходит до 50%, поэтому есть этот сыр надо с удовольствием и без мыслей о лишних килограммах.

 
 
 
 
Штрудель с рикоттой и фетой

Штрудель с рикоттой и фетой

Для этого штруделя достаточно готовых листов теста фило. Тесто смазывают топлёным сливочным маслом и обсыпают сухарями. Начинку готовят из смеси феты и рикотты с добавлением мелко нарезанной зелени укропа и зеленого лука. Вот такой несладкий штрудель

раздел: Штрудели

Греческий салат по-сельски с салатом Ромэн

оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, салат ромэн, помидоры, черные оливки, фета сыр, красный перец, пепероната, майоран

раздел: Салаты овощные, Салаты сырные

Фета-салат с дыней

дыня, сыра фета, листья базилика, семечки подсолнуха, оливковое масло, сока лимона, сахар, черный перец

раздел: Салаты сырные, Салаты из дыни

Новогодний ипиросский пирог

слоеное тесто (фило) для пирогов, молодая баранина, лук, рис, сыр фета, яйцо, соль, молотый перец, базилик свежий, мята, сливочное масло

раздел: Греческая кухня, Мясные пироги

Овощной кус-кус (греческий вариант)

баклажан, цуккини, зеленый лук, чеснок, помидоры (небольшие), оливковое масло, тимьян и розмарин, кус-кус, лавровый листик, мята (листик), греческий йогурт, растительное масло, белый винный уксус, лимонный сок, сахар, петрушка, сыр фета

раздел: Кус-кус

Запеченный кускус с сыром

кускус, брокколи (разобранная на соцветия), морковь (натертая), черные маслины (разрезанные пополам), чеснок (нарубленный), майонез, сыр фета (накрошенный), сыр чеддер (тертый), сыр пармезан, красный перец

раздел: Кус-кус

1 2 3 4 5 6 7
 
 
 
 

реклама

 
 

Источник: http://www.gotovim.ru/subject/kismol/feta.shtml

Начальная Блины Салаты овощные с фетой